Direction Quéribus, 360° des Pyrénées à la Méditerranée
A partir du village de Cucugnan renommé pour son Curé, le château de Quéribus, véritable citadelle du vertige culmine à 728m et plante un décor somptueux. Equipés de votre monture bien chargée, un casque, un kit anti crevaison, vous voici d’attaque pour l’ascension !
Vous doutez de vos capacités physiques ? Jouez l’assistance électrique !
3 tours de pédales nous voici au donjon, souffle coupé par la vue imprenable à 360° des Pyrénées à la Méditerranée.
Adrénaline et pique-nique bucolique
Au cœur de la garrigue, joueuse et sinueuse, la descente vous délivre sa dose d’adrénaline qui aiguise votre appétit.
Le pique-nique tombe à point. Michel et Marie qui vous accueillent tout sourire dans leur ranch bucolique. Installés sur l’herbe au milieu des oliviers, vos papilles s’éveillent.
Le pain à l’ancienne, la charcuterie de pays et le fromage de chèvre vous font céder à la tentation : succomber au péché de gourmandise.
Le temps s’arrête aux Gorges du Verdouble
En piste à présent pour une balade digestive jusqu’aux Gorges du Verdouble.
Ces eaux limpides, sont un havre de paix rythmé au son des cascades.
Une pause s’impose, une invitation à lâcher le guidon.
Un moment pour souffler, respirer, en communion avec la nature, le temps s’arrête.
Ressourcés, gonflés d’énergie, vous repartez en conquérant à travers les paysages calcaires !
Attirés par l’imposant Peyrepertuse dressé à 800m d’altitude, vos yeux chavirent devant cet immense vaisseau de 300m de long.
Il défie l’abime, défie le temps, il veille sur les terres cathares.
Curieux et impatients, vous avalez les marches de l’incroyable escalier de St Louis taillé dans la pierre. Ici (en haut), la chapelle San Jordi et son fabuleux panorama sur la nature sauvage préservée des Corbières !
Fin de balade enivrante
Pédales déchaussées, balade terminée, c’est l’heure de déguster !
Sandrine vous attend au caveau des Terroirs du Vertige, pour vous faire découvrir ses vins qui révèlent l’incroyable potentiel de ce terroir d’altitude.
Syrah, Grenache, Carignan, les cépages idéalement assemblés ravissent votre palais.
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