Notre domaine «L’Yvresse des Temps » est implanté sur la commune de Paziols, dans l’extrême sud-est du département de l’Aude, à 53 km de Narbonne (Aude). Notre domaine est HVE, Haute Valeur Environnementale. Il est en conversion BIO.
Notre gamme se compose de 5 cuvées, blanc, rouge et rosé.
Nous avons choisi de travailler en « Vin de France » afin d’avoir la liberté de créer et élaborer les vins de notre choix.
Nous avons choisi de travailler en « Vin de France » afin d’avoir la liberté de créer et élaborer les vins de notre choix.
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